Kiełbaski bez osłonki na grilla - smak orientalny. Korzyści: prosta i szybka produkcja, zagospodarowanie II B
KOMPONUJEMY
smak na życzenie
Jakość bez kompromisów
pracujemy według zasad systemów takich jak: HACCP, ISO, BRC
Surowce bez GMO
Każdy nasz wyrób jest oznaczony na etykiecie "non GMO" - nie stosujemy roślin genetycznie modyfikowanych, ani ich pochodnych
Własne mieszanki przypraw
Oferujemy wyłącznie własne mieszanki przyprawowe i funkcjonalne. Nie sprzedajemy przypraw jednorodnych.
Własne aromaty przypraw
Sami produkujemy aromaty, mamy możliwości techniczne oraz wiedzę. Realizujemy własne pomysły
Bezpłatne doradztwo
Doradzamy jak opisać produkt na etykiecie, skalkulować cenę i wypromować swój wyrób
Specjalne życzenia
Każda z mieszanek może być dopasowana do potrzeb i życzeń klienta np. bez glutaminianu, bez "E", bez alergenów itp.
Realizacje
Już od kilkudziesięciu lat nieprzerwanie tworzymy nowe pomysły na wyroby spożywcze a w szczególności na wyroby z mięsa. Dopiero w ostatnich latach zaczęliśmy tworzyć dokumentację fotograficzną. Na naszej stronie będziemy od teraz (przyrzekamy) przedstawiać nasze dokonania w postaci fotografii wyrobów gotowych. Aby zaciekawić Was, poniżej przedstawiamy tylko nasze trzy (wybrane losowo) wyroby. Pozostałe wyroby możecie zobaczyć klikając w poniższy link „Zobacz wszystkie nasze realizacje”. Oczywiście, są to także tylko niektóre, bo reszta nie została „uwieczniona” na fotkach … nie zdążyliśmy, nie było wówczas przed wielu laty takiego pomysłu …
Baleron domowy
Karczek wp. długo wędzony - smak tradycyjny. Korzyści: zagospodarowanie karkówki wieprzowej w atrakcyjnej formie, dobre uzyski
Kofta orientalna - wołowa
Wyrób o ciekawym orientalnym smaku z dodatkiem cynamonu i imbiru. Korzyści: zagospodarowane mięs drobnych wołowych
kl I i II
Grupy mieszanek: funkcjonalnych i przyprawowych
Wymyśliliśmy około 400 receptur mieszanek, głównie dla przemysłu mięsnego ale stosowane są one także w różnych przemysłach spożywczych. Trudno byłoby je wszystkie umieścić na stronie internetowej, dlatego podajemy tylko grupy tych mieszanek z krótką ich charakterystyką. Poniżej znajdują się te grupy mieszanek, które najchętniej kupują nasi klienci. Wszystkie grupy można zobaczyć klikając poniżej: „zobacz wszystkie nasze grupy mieszanek”
Tornado kF i kEU
Aroma Smak
Dobry Smak
