KOMPONUJEMY

smak na życzenie

Opracowujemy nowe pomysły
na wyroby mięsne

Działamy od 1989 r.

Zamów próbną produkcję
  • Jakość bez kompromisów

    Posiadamy systemy HACCP, ISO, BRC
  • Surowce bez GMO

    Każdy nasz wyrób jest oznaczony na etykiecie "non GMO" - nie stosujemy roślin genetycznie modyfikowanych, ani ich pochodnych
  • Własne mieszanki przypraw

    Oferujemy wyłącznie własne mieszanki przyprawowe i funkcjonalne. Nie sprzedajemy przypraw jednorodnych.
  • Własne aromaty przypraw

    Sami produkujemy aromaty, mamy możliwości techniczne oraz wiedzę. Realizujemy własne pomysły
  • Bezpłatne doradztwo

    Doradzamy jak opisać produkt na etykiecie, skalkulować cenę i wypromować swój wyrób
  • Specjalne życzenia

    Każda z mieszanek może być dopasowana do potrzeb i życzeń klienta np. bez glutaminianu, bez "E", bez alergenów itp.

Realizacje

Już od kilkudziesięciu lat nieprzerwanie tworzymy nowe pomysły na wyroby spożywcze a w szczególności na wyroby z mięsa. Dopiero w ostatnich latach zaczęliśmy tworzyć dokumentację fotograficzną. Na naszej stronie będziemy od teraz (przyrzekamy) przedstawiać nasze dokonania w postaci fotografii wyrobów gotowych. Aby zaciekawić Was, poniżej przedstawiamy tylko nasze trzy (wybrane losowo) wyroby. Pozostałe wyroby możecie zobaczyć klikając w poniższy link „Zobacz wszystkie nasze realizacje”. Oczywiście, są to także tylko niektóre, bo reszta nie została „uwieczniona” na fotkach … nie zdążyliśmy, nie było wówczas przed wielu laty takiego pomysłu …
Kebabczeta
Kebabczeta - kiełbaski grillowe bezosłonkowe

Kiełbaski bez osłonki na grilla - smak orientalny. Korzyści: prosta i szybka produkcja, zagospodarowanie II B

Huculski zakręcony
Salceson huculski zakręcony

Salceson ze szczypiorkiem i czosnkiem. Korzyści: zagospodarowanie głów wieprzowych

Baleron domowy
Baleron domowy - długo wędzony

Karczek wp. długo wędzony - smak tradycyjny. Korzyści: zagospodarowanie karkówki wieprzowej w atrakcyjnej formie, dobre uzyski

Grupy mieszanek: funkcjonalnych i przyprawowych

Wymyśliliśmy około 400 receptur mieszanek, głównie dla przemysłu mięsnego ale stosowane są one także w różnych przemysłach spożywczych. Trudno byłoby je wszystkie umieścić na stronie internetowej, dlatego podajemy tylko grupy tych mieszanek z krótką ich charakterystyką. Poniżej znajdują się te grupy mieszanek, które najchętniej kupują nasi klienci. Wszystkie grupy można zobaczyć klikając poniżej: „zobacz wszystkie nasze grupy mieszanek”
Tornado kF i kEU
Aroma Smak
Dobry Smak
świeże_zioła